Otevírání kvevri a degustace nových vín | Vinné sklepy Kutná Hora
10/6/2023
Vinné sklepy se opět otevřou široké veřejnosti, a to v sobotu 10. června od 14 do 19 hodin.
Budete si moct prohlédnout prostory sklepů v klášteře sv. Voršily, ve kterých jsou umístěny české kvevri – hliněné nádoby na výrobu vína tzv. kachetinskou metodou a asistovat při jejich otevírání a lisování rmutu. Odpoledne pak pro zájemce proběhne prohlídka sklepního hospodářství + výroba bylinkových extraktů ve výrobních prostorách Vinných sklepů – na statku Apak v Seifertových sadech.
Během celého odpoledne bude probíhat neřízená degustace místních biodynamických vín a vybraných gruzínských kvevri vín.
Program:
14:00 Brána borců otevřena
14:30 Otevírání kvevri a lisování rmutu
14:00–20:00 Degustace nových českých vín a vín z Gruzie
15:30 Prohlídka bylinkové laboratoře a vinařského statku Apak
16:00–20:00 Gypsy Band – Róbert Kováč
17:00 Salome Khardzeishvili – Gruzie, pravlast vína
14:00 Brána borců otevřena
14:30 Otevírání kvevri a lisování rmutu
14:00–20:00 Degustace nových českých vín a vín z Gruzie
15:30 Prohlídka bylinkové laboratoře a vinařského statku Apak
16:00–20:00 Gypsy Band – Róbert Kováč
17:00 Salome Khardzeishvili – Gruzie, pravlast vína
Vstup na akci a přednášku je zdarma.
Více informací ZDE.
KDY: 10. června od 14 do 19 hodin.
KDE: Vinné sklepy Kutná Hora, Jiřího z Poděbrad 288
