Hlívenka

Chráněná dílna Hlívenka sídlí v bývalém areálu ředitelství Českých drah na ulici Jarní v Brně a věnuje se vytváření pracovních míst pro hendikepované osoby a podpoře osob s omezenými pracovními schopnostmi. Klade důraz na kvalitní a příjemné pracovní prostředí a podmínky a zároveň na vytváření kvalitních a užitečných produktů.

Chráněná dílna HLÍVENKA zajišťuje pěstování a distribuci hlívy ústřičné. Hlíva ústřičná je pěstována na balících slámy v pěti samostatných komorách. Zaměstnanci chráněné dílny HLÍVENKA se starají o vytváření a udržování specifických podmínek (vlhkost, teplota,…) v pěstebních komorách, dále o sběr hlívy ústřičné a následný rozvoz do restaurací, prodejen zdravých potravin, na farmářské trhy i k samotným zákazníkům.