ProVeg International

Projektem Udržitelné menzy pomáháme českým univerzitám zavést do nabídky svých jídelen čistě rostlinná jídla. Pořádáme školení, na nichž personál menz učíme vařit vegansky, a poskytujeme menzám metodickou podporu před, během i po zavedení rostlinné nabídky. Již jsme spolupracovali s Univerzitou Karlova, Univerzitou Palackého v Olomouci, Vysokou školou báňskou – Technická univerzita Ostrava a Mendelovou univerzitou v Brně. Všechny menzy Univerzity Karlovy nyní díky naší spolupráci a konzultacím nabízí minimálně jedno rostlinné jídlo každý den.

Veggie Challenge je 30denní výzva, která lidem pomáhá zvyšovat spotřebu rostlinných potravin. Výzva je tak dobrá nejen pro naše zdraví, ale i pro zvířata a planetu. Součástí výzvy jsou pravidelné e-maily s tipy na recepty a produkty, zajímavými články a výpočtem úspor zvířecích životů, vody, půdy či emisí CO2, kterých již účastník či účastnice dosáhli. Výzva má i svou vlastní mobilní aplikaci v češtině, která nabízí dodatečnou podporu při plnění výzvy, ale i šikovné nástroje, jako je plánovač jídelníčku či nákupní seznamy. Pro firmy je určen workshop, který pracovní kolektiv seznámí s nejnovějšími trendy v rostlinné výživě a bude jim inspirací pro oživení jejich každodenního jídelníčku. V průběhu workshopu se účastníci a účastnice mohou občerstvit lahodným cateringem a začít tak chutně i svou osobní Veggie Challenge.

New Food Forum je největší B2B konferencí v Česku zaměřenou na inovace v oblasti rostlinných potravin a alternativních zdrojů bílkovin, jejímž cílem je podpořit rozvoj inovativních řešení v oblasti rostlinných potravin od rostlinných alternativ živočišných produktů, přes kategorie jako rostlinné cukrovinky, trvanlivé produkty či nápoje, a inspirovat klíčové hráče na českém trhu ke zvýšení kvality, množství a dostupnosti těchto produktů. Celodenní konference je nabitá inspirativními výstupy českých i zahraničních řečníků a řečnic, současně s prostorem pro networking a vychutnání lahodného rostlinného občerstvení. Akce reflektuje čím dál rychleji rostoucí počet lidí, kteří se kloní k rostlinnějšímu jídelníčku – jednomu z nejjednodušších a nejefektivnějších způsobů, jak žít více udržitelně a mít menší dopad na životní prostředí. V Česku se k více rostlinné stravě v současnosti kloní již více než 40 % populace. Partnerem konference je V-Label, mezinárodně uznávaná a registrovaná ochranná známka pro označování veganských a vegetariánský produktů a služeb.