Od karafiátů k férové odměně: Co pro FairBio znamená MDŽ?

Ze světa členů

5. 3. 2026

Začátek března patří ženám. Mezinárodní den žen už ale dávno není jen o darovaných květinách. Dnes je 8. březen především symbolem diskuse o skutečné rovnoprávnosti – ať už jde o důstojné pracovní podmínky, rovné příležitosti nebo férové mzdy, kde stále čelíme 18% rozdílu v odměňování. Tyto otázky naštěstí nezůstávají jen u teorie, ale propisují se do praxe odpovědných firem.

Příkladem je i FairBio pražírna, která jako sociální podnik prosazuje rovnost přímo na pracovišti. Tím to ale nekončí. Díky zapojení do systému Fairtrade přispívá ke zlepšování životních a pracovních podmínek žen, které pěstují kávu v zemích globálního Jihu.

Současná situace žen na pracovním trhu v Česku

Mezinárodní den žen, který si připomínáme 8. března, stanovila Organizace spojených národů k výročí stávky švadlen v New Yorku v roce 1908. Je připomínán jako den mezinárodní solidarity žen za rovnoprávnost, spravedlnost a rozvoj. Rovnost žen a mužů je také jedním z Cílů udržitelného rozvoje (č. 5) OSN. Stranou nezůstává ani fakt, že i klimatická změna může být účinněji řešena lepším zapojením žen do udržitelného rozvoje.

Nerovné postavení žen ve společnosti se výrazně projevuje především na pracovním trhu. Téma rovnosti žen a mužů tak zůstává aktuální nejen symbolicky, ale i prakticky. Popsat všechny aspekty, ve kterých je pracovní trh k ženám nefér, by vydalo na samostatnou sérii článků. Mezi hlavní problémy patří především:

netransparentní odměňování
rozdíl ve výdělcích žen a mužů
podhodnocení oborů, kterým se převážně věnují ženy
nedostatek flexibilních úvazků a zařízení pro předškolní děti
neplacená práce v domácnosti.

Ženy musí na pracovním trhu často kombinovat několik rolí najednou – pracovní, rodinnou i pečující. Právě tato kumulace rolí výrazně ovlivňuje jejich kariérní možnosti, vede neustále k přetěžování a k pocitu, že musí být neustále k dispozici. A jak se k tématu rovnosti žen a mužů staví FairBio pražírna? Jako sociální podnik prosazuje rovnost pracovních podmínek. Její zapojení do systému fair trade navíc přispívá ke zlepšování životních a pracovních podmínek žen-pěstitelek kávy v zemích globálního Jihu.

Rozdíl v platech žen a mužů v ČR

Česká republika patří dlouhodobě mezi země s vyšším gender pay gap (rozdíl ve výdělcích žen a mužů) v rámci EU. Průměr v Evropské unii se pohybuje okolo 12 %, ale u nás tento rozdíl v platech žen a mužů dosahuje až 18 %. Gender pay gap je nejvyšší mezi 45. a 49. rokem, kdy se blíží až ke 24 %. Tento vývoj souvisí zejména s mateřstvím a rodičovstvím. Důsledkem vyššího gender pay gap je následně nižší penze a z ní vyplývající chudoba seniorek.

Společnost bez diskriminace: jakou roli hraje fair trade?

Rovné pracovní podmínky a férová odměna jsou témata, která řeší velké firmy, menší podniky i veřejné instituce. Genderovou rovnost podporuje také systém fair trade, jehož součástí je i FairBio pražírna. Větší zastoupení žen pozorujeme v sociální ekonomice, která řeší zaměstnávání znevýhodněných i důstojné pracovní podmínky pro všechny. I z tohoto důvodu dává systém fair trade ženám příležitost k férové odměně, flexibilní práci i k zapojení do vedoucích pozic.

V ČR je sociální ekonomika rodu ženského spíše z jiného důvodu. V naší průmyslové zemi jsou muži více zapojeni v techničtějších odvětvích s vyššími výdělky. Ženy naopak v těch sociálnějších, která jsou finančně podhodnocená, což přispívá k rozdílu ve výdělcích žen a mužů. Řešením otázky férové odměny může být koncept minimální důstojné mzdy. Jde o odměnu za běžnou pracovní dobu, která pracujícím a jejich domácnostem poskytuje dostatek finančních prostředků k životu. V roce 2024 byla výše minimální důstojné mzdy v ČR 45 865 Kč, v Praze a Brně 53 953 Kč.

Minimální důstojná mzda má pokrýt náklady na stravu a bydlení, ošacení, dopravu, zdravotní péči, vzdělání a volný čas a zaplatit další důležité výdaje včetně úspor pro případ neočekávaných okolností. Koncept důstojné mzdy vznikl v rámci debaty o fenoménu takzvané pracující chudoby, kdy zaměstnaní lidé jen obtížně pokrývají náklady na domácnost. Dlouhodobě nízké mzdy se přitom velmi často týkají žen a mohou vést k upadnutí do dluhových pastí. Mezi nejvíce znevýhodněné skupiny žen patří ženy s malými dětmi, ženy pečující o rodinné příslušníky, ženy se zdravotním znevýhodněním a starší ženy.

Jak rovné pracovní podmínky zohledňují přímo ve FairBio pražírně?

Podnik vychází vstříc různým typům úvazků a zaměstnává osoby se zdravotním znevýhodněním, ženy s malými dětmi, freelancerky i ženy vyššího věku, které se jinak mohou setkávat s diskriminací na pracovním trhu. Kolektiv pražírny tvoří ženy i muži a rozdíl ve výdělcích na základě pohlaví zde neexistuje. Organizace se ovšem snaží vyjít vstříc potřebám všech svých zaměstnanců, nejen žen nebo lidí se zdravotním znevýhodněním. Férová odměna a transparentní podmínky jsou pro ně naprostým základem. Stejně tak jako spolupráce založená na vzájemném respektu, otevřeném dialogu a přínosné kooperaci.

Rovnost je pro FairBio pražírnu každodenní realitou. Tým tvoří lidé různého věku, zkušeností i životních cest. Margita je součástí týmu od roku 2024 a do pražírny přináší úsměv, energii a lásku k brazilskému espressu i R&B hudbě. Marcela je nejrychlejší pracant se skvělým smyslem pro detail a ve FairBio může naplno rozvíjet svůj potenciál. Velkou oporou je už od roku 2013 Renča. Má pod palcem administrativu i logistiku a svou práci zvládá s obdivuhodnou vytrvalostí a nadhledem navzdory svému zdravotnímu znevýhodnění. Každá z nich má jinou životní zkušenost, ale v pražírně je spojuje jedno: prostředí, ve kterém se mohou spolehnout na férovou odměnu, rovné zacházení a obyčejný lidský respekt.

FairBio pražírna pravidelně informuje o tom, jak se žije ženám zapojeným do pěstitelských družstev, jakým výzvám čelí a jak fair trade vytváří prostor pro jejich ekonomickou stabilitu. Stálicí v její nabídce je káva na filtr Guatemala Huehuetenango, která pochází z ženského družstva CODECH. To vzniklo už v roce 1998 s cílem poskytnout ženám větší prostor zapojit se do práce i veřejného života. Dnes sdružuje přibližně 476 členek v deseti organizacích a zaměřuje se na podporu rovnosti žen a mužů v regionu.

Družstvo CODECH podporuje své členky také fairtradovými příplatky i řadou workshopů, na kterých se učí organicky farmařit a zlepšují své pěstitelské dovednosti. Část Fairtrade příplatku navíc investují do zdravotních programů v oblasti Concepción Huista, které mají za cíl snížit vysokou kojeneckou úmrtnost.

O nerovnosti žen na pracovním trhu je slyšet čím dál častěji. Pokud vás téma zajímá víc, s nadhledem a využitím faktických zjištění popisuje situaci žen na českém pracovním trhu Šárka Homfray ve sbírce 24 esejí. V knize „Proč jsme tak naštvané?“ podložené daty a výzkumy o postavení žen tato právnička a feministka ukazuje nejen důvody, proč jsou ženy tak naštvané, ale zároveň se ptá, proč nejsou naštvané ještě mnohem víc.

Co bychom si tedy přáli k MDŽ? Rovnost šancí. Nerovnostmi totiž netrpí jen ženy, ale v důsledku celá naše společnost. Jak připomíná OSN, cílem by měla být společnost bez diskriminace, založená na rovnosti a respektu.

Zdroj: Od karafiátů k férové odměně: Co pro FairBio znamená MDŽ? FairBio pražírna. Blogový článek