Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
15. 8. 2025
Od 21. do 31. srpna se můžete opět těšit na tradiční SIA týden s Kampotským pepřem, za nímž stojí značka .pepper..field, která mění životy farmářských komunit v Kambodži. Letos se hosté mohou těšit na výjimečné degustační menu od šéfkuchaře Jiřího Štifta, napárované s unikátními barvami Kampotského pepře. A jako vždy – nejen skvělý gastronomický zážitek, ale i hluboký smysl.
Výtěžek z letošního ročníku – tedy 20 Kč z každého jídla – poputuje na zajištění učitele angličtiny pro děti farmářů v regionu Kampot. Proč právě angličtina? Díky dlouhodobé podpoře prostřednictvím .pepper..field jsou dnes všechny zapojené rodiny finančně stabilní a zvládají platit školné pro své děti. Výzvou však zůstává kvalita výuky – zejména právě angličtiny, která je pro celý projekt klíčová.
Angličtina pomáhá zlepšovat každodenní komunikaci mezi týmem .pepper..field a farmářskými rodinami, ale hlavně rozšiřuje obzory dětí. Dává jim ambici převzít rodinné řemeslo, rozvíjet ho a jednou třeba i řídit vlastní exportní podnik. Vzdělání je klíčem k dlouhodobé udržitelnosti projektu a posílení celé komunity.
Během předchozích ročníků v pražské restauraci SIA se díky štědrosti hostů podařilo:
Zapojte se i letos a pomozte dětem v Kampotu otevřít dveře k lepší budoucnosti. Sledujte více na sociálních sítích .pepper..field a SIA.
Zdroj: SIA týden s .pepper..field: Letos s angličtinou pro děti farmářů. .pepper..field
Ze světa členů